Le 107. Comer en un ambiente ‘lovely retro’

En el área metropolitana de París se encuentra Neuilly-sur-Seine, una ciudad de unos sesenta mil habitantes y con múltiples vínculos con diferentes personalidades. Sin ir más lejos, en esta población murió a finales de los años ochenta uno de los iconos del cine, la enigmática Bette Davis. Curiosidades a parte, el motivo de pararme aquí no es otro que presentaros el restaurante Le 107.

Fuente imágenes: YokooLe 107FranceVoyage

Con una distribución a modo de loft neoyorquino, Le 107  cuenta con un mobiliario de mesas y sillas vintage de los años 60, además de tener un toque industrial con los espejos integrados en estructuras metálicas, las paredes con el ladrillo descubierto, y los grandes tubos de aluminio en el techo. El responsable del proyecto es el arquitecto de interiores Gilles Guillot, que quiso conseguir una atmósfera retro con reminiscencias al arte, el cine y la música. De hecho los miércoles hacen conciertos de jazz. El chef es una mujer, Caroline Choain, que ofrece una cocina multicultural, con toques españoles en la carta de entrantes. Una dirección a tener en cuenta no sólo para los amantes del buen gusto decorativo sino también para los paladares exigentes.

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